Sancerre Cuvée Blanc 2019

Nez
Le nez s'ouvre sur des senteurs d'abricot sec moelleux et de sève fraîche. L'aération révèle intensité et profondeur aromatique : fruits jaunes mûrs, agrumes confits, notes florales et biscuit frais. Une touche caramélisée et vanillée apporte de la douceur et est relevée par une pointe d'eucalyptus.

Bouche
La bouche est denseet texturée; L'attaque dans la rondeur des fruits mûrs et confits, évolue et gagne en vivacité, s'accompagnant d'arômes boisés, épicés et vanillés. La finale légèrement tannique sur les fruits secs procure du relief à l'ensemble;