Sancerre Rosé 2019

Nez
Le premier nez est fin et élégant, portant sur des arômes subtils et frais de pamplemousse. A l’aération, on perçoit des notes plus gourmandes, avec de la groseille et de la crème pâtissière. On retrouve également un fond minéral qui vient complexifier l’ensemble.

Bouche
L’attaque est fraiche et la bouche propose une belle ampleur. Le fond gourmand est également présent en bouche et s’équilibre avec une belle tension. La finale est aromatique et persistante, une légère amertume vient accentuer la longueur.
Fraîcheur, profondeur et fruits rouges.